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PRIMI D’ABRUZZO

7 settembre - 9 settembre

Gratuito

Rassegna dei primi piatti della cucina tradizionale abruzzese.

Riscoprire le tradizioni culinarie dei primi piatti della regione Abruzzo incrociando le migliori arti culinarie presenti nelle diverse province.

I primi piatti che saranno proposti sono rappresentativi delle quattro province abruzzesi .

  • Chieti: SAGNETTE E FAGIOLI
  • Pescara: SURGITTI ALLE ERBETTE SPONTANEE E PECORINO MAJELLESE
  • L’Aquila : TACCOZZE ALLA RICOTTA, GUANCIALE E ZAFFERANO
  • Teramo : MACCHERONI CARRATI ALL’ABRUZZESE

I cuochi presenti, saranno disponibili ad illustrare al pubblico le tecniche di realizzazione e gli ingredienti necessari, per tramandare le tradizioni e la cultura dell’arte culinaria d’Abruzzo.

Oltre a questi piatti si potrà degustare arrosticini, taglieri, patatine, birre artigianali, dolci, assaggio di Pecora in callara, confetture di aziende abruzzesi, vini delle Cantine dell’entroterra e tante altre curiosità enogastronomiche

Dettagli

Inizio:
7 settembre
Fine:
9 settembre
Costo:
Gratuito
Categoria Evento:

Luogo

Porto turistico Marina di Pescara
Via Papa Giovanni XXIII
Pescara, Italia
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